Søg i denne blog

onsdag den 14. august 2013

Engelsk tekage

450 g farin
375 g hvedemel
185 g smør
3 3/4 dl cremefraiche
1 1/2 æg
1 1/2 tsk kanel
1 1/2 tsk natron
150 g hasselnødder

Smuldr farin, mel og smør. Tag halvdelen fra og drys det i bunden af en smurt bageform. Rør cremefraiche, æg, kanel og natron godt sammen. Bland med den anden halvdel af melet.
Fordel dejen øverst i formen. Drys med hakkede nødder.
Bages ved 180 grader 30-40 min

Ingen kommentarer:

Send en kommentar